Tort raw vegan facut in casa

In ultimele zile am tot citit despre hrana vie. Am gasit un articol scris de Ligia Pop si am hotarat sa facem si noi un tort vegan. Am facut azi primul nostru tort row vegan care continea: spanac, salata verde, rucola, sfecla rosie si patrunjel. Am trecut toate ingredientele prin blender, apoi stors sucul, obtinand un suc bogat in vitamine, iar cu pulpa am facut acest tort delicios pe care l-am decorat cu seminte.